Вы просматриваете публикации за 2008-10-30:

Муссы: рецепт шоколадного мусса, лимонного и др.

Мусс…Звучит очень загадочно и романтично. Это совсем не удивительно, ведь это слово имеет французское происхождение: французское «mousse» означает пена. Отсюда логично следует, что для приготовления мусса продукты ...

Шоколадное печенье: рецепт печенья из шоколада и орехов

Большинство из нас настолько привыкли к печенью, что не представляем себе уютного домашнего чаепития без этих маленьких, ароматных кусочков теста.На Западе, особенно в Америке, шоколадное печенье пользуется огромной популярностью. ...

Рецепты мармелада: фруктовый мармелад, апельсиновый, яблочный мармелад

Мармелад появился в Европе только в XIV веке, хотя на Востоке он существовал уже несколько тысячелетий. Считается, что «предком» мармелада был рахат-лукум, его издавна варили из меда, крахмала, фруктов и розовой воды. ...

Рецепт приготовления нуги

Когда мы сегодня слышим слово «нуга», на ум приходит широко разрекламированный шоколадный батончик «Марс». На самом же деле, нуга – изысканный и легендарный восточный десерт, за право «изобретения» которого ...

Зефир: рецепты приготовления и состав зефира

Зефир – воздушно-невесомое лакомство…Он бывает разным: ванильным и фруктовым, с начинкой и политый шоколадом, но одно лишь неизменно: он пленяет и будет пленять сердца сладкоежек во всем мире.Зефир появился еще во времена ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10